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홍대민

홍대맛집, 제주은희네 해장국 다녀왔어요
김반장 2024-11-19 23:56:14
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제주도 맛집 은희네 해장국맛을 

홍대에서 그대로~

 

 

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▲ 제주은희네 해장국 홍대점 전경과 넉넉한 주차공간

 

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▲ 제주은희네 해장국 홍대점 메뉴

 

1.제주 은희네 해장국 홍대점 방문 정보

해장국 맛집 탐방은 사람을 참 설레게 한다. 뜨끈하게 한그릇 뚝딱하는 기쁨과 더불어 다른 스타일의 해장국을 먹어보는 다양함까지 함께 주기 때문인데 제주도에서 맛있게 먹었던 그 은희네 해장국을 홍대에도 먹을 수 있다.

홍대입구역 1번 출구에서 600미터 거리에 위치하고 있고 해장국 답게 아침 9시 30분 부터 22시까지 영업한다. 브레이크 타임은 15시 30분 부터 17시이고 주차가 가게 앞에 편하게 댈  수 있는게 장점이다. 가게 내부가 넉넉하고 회전률이 좋아서 웨이팅은 길지 않다.

 

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▲ 기본메뉴 깍뚜기와 청양고추, 기호대로 곁들여먹는 다진 마늘

 

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▲ 다대기 섞기전 은희네 해장국( 12,000원)

 

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▲ 침샘 폭발하는 다대기 섞은 해장국 한그릇 뚝딱

 

2. 소고기, 선지 콩나물, 우거지 가득 해장국

은희네해장국의 반찬은 깍두기와 고추가 전부다. 깍두기의 시원하면서 아삭한 맛이 해장국의 맛을 북돋워 준다. 매운고추의 알싸한 맛도 한몫한다.해장국을 처음 마주하면 그냥 갈비탕 국물과 같은 맑은 느낌이다. 그러나 다데기를 쌀뜰히 풀고 나니 빨갛게 고추기름낀 그 모습에 침샘이 폭발한다. 

소고기와 콩나물 그리고 우거지가 넉넉히 들어가있고 당면까지도 푸짐하다. 일반적으로 갈비탕이나 곰탕에서 종종 당면을 보지만 해장국에 들어가있는 당면은 제주도만의 특징인데 해장국의 국물과 잘어우러져 제법 매력있다.

한 숟가락 떠서 입안으로 넣어보니 은은하게 올라오는 얼큰한 맛과 뒤따라 오는 감칠맛이 좋다. 조미료의 감칠맛보다는 오랫동안 끓여진 국물에서 우러나오는 맛이다. 특유한 맛의 향이 입안에서 맴돌아 먹고나면 맛의 여운이 입안에서 오래 남아 있어 특별함을 더해준다.

 

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▲ 푸짐하고 넉넉한 소고기, 콩나물, 우거지, 당면

 

4. 제주 은희네 해장국 홍대점 리뷰

제주도에서 은희네 해장국을 처음 먹었을때 서울에도 있으면 좋겠다는 생각을 했는데 홍대점이 있어서 매우 기쁘다. 가게에 들어가 자리에 앉자마자 보글보글 끓는 뚝배기 속에서 나오는 제주도 해장국 특유의 맛있는 냄새가 코를 자극해 제주도에 온기분을 느끼게 해주는것도 좋다. 

무엇보다 은희네해장국의 가장 큰 장점은 해장국 안에 담겨져 나오는 넉넉함인데 그 넉넉함 속에 맛의 베임이 너무나 좋다. 가격이 조금 비싸다고 느낄 수 있지만 내용물이 충실해서 괜찮게 느껴진다. 제주도 만큼은 아니겠지만 홍대에서 맛보는 제주은희네 해장국 한그릇 홍대에 오셔서 하시면 좋겠다. 

 

 

 제주은희네해장국 홍대점 이용안내 

 

주소 _ 서울 마포구 월드컵북로 43 1층

전화번호_ 02-333-8588

가격대_ 1만원(1인분 기준)

주차_ 가능(가게 앞에 바로 주차)

영업시간_ 9:30~22:00 (15:30~17:00_브레이크 타임 )

 

이상, 제주은희네해장국 홍대점 방문정보와 리뷰를 알아보았습니다. 감사합니다.

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