마포구 성산동 설렁탕 로컬 맛집~
찐 단골 북적이는 덕이 설렁탕!
▲덕이 설렁탕 외관
▲ 넉넉한 테이블의 내부사진
▲ 메뉴판
1.덕이 설렁탕 방문 정보
성산동 단독주택을 개조해서 영업하는 덕이 설렁탕은 외관부터 편안하면서 든든한 한끼의 기운을 준다. 몇번이나 방문했는지 이제는 셀 수 없게 되버린 덕이 설렁탕, 가까워서 고마움을 잠시 잊을때도 있지만 언제나 만족을 주는 맛집이다. 2층에 사장님 내외가 실제 거주하시고 1층에서 식사 할 수 있게 되어 있다.
마포구청역 3번출구에서 도보 15분 정도(950mm) 지나 위치해 있고 24시까지 영업을 한다고 간판에도 크게 써있다. 그러나 현재는 월~토(9시~ 다음날 am 6시) / 일요일 (10시~pm 10시) 까지 영업하니 시간을 잘체크하고 가면 좋겠다. 일요일 제외하고 3시간만 영업을 안하시는 것이니 늦은 새벽에도 방문할 수 있어서 참 좋다.
▲ 덜어먹는 항아리 김치와 깍두기
▲ 콩나물 무침과 오징어 젓갈이 기본찬
2. 곁들여먹는 맛깔나는 반찬
주문하기전 항아리에 담긴 직접 담그신 김치와 깍두기가 먼저 테이블에 올랐다. 취향에 맞게 잘라먹으면 되고 함께 나오는 콩나물 무침과 오징어 젓갈은 설렁탕 나오기전 밥반찬으로 이미 너무 훌륭해 밥과 반찬부터 먹게 된다.
김치와 깍두기는 설렁탕과 먹었을때 어우러짐을 고민하신 듯 젓갈류맛이 많이 느껴지지 않아서 좋았다.
▲ 뽀얀 국물 자랑하는 설렁탕
▲ 호호 불어먹는 소면과 넉넉한 고기
3. 담백하고 영양가득 설렁탕
설렁탕을 시키면 한우양지와 소면만 담긴 국물 위에 썰린파까지 올려져 나오는데 국물은 별다른 간을 하지않아도 기본적으로 구수하고 담백하면서 잘 우려낸 맛이 난다. 취향대로 소금간과 후추 톡톡 뿌리면 감칠맛을 더 끌어 올릴수 있다. 한우양지의 식감과 육향마저 조화로워 먹을 수록 맛있다.
▲ 먹으면서 해장되는 소고기 국밥
▲ 칼칼한국물과 콩나물, 우거지의 조화로움
4. 별미 소고기 국밥(해장국)
뽀얀국물을 먹다보면 칼칼한 빨간 국물이 먹고싶어지기 마련이다. 이모님이 국밥을 가져다주시면 우선 건더기 양에 한번 놀라고 국물 한 숟가락에 다시 한번 더 놀라게 된다. 전통 소고기 국밥의 느낌을 주는 진한 국물과 푸짐한 양이 특징인데 콩나물과 시레기들이 잔뜩 들어 있어서 해장에도 매우 좋고 술안주로도 훌륭하다.
▲ 고기와 김치의 환상콜라보 김치 손만두
5. 감칠맛의 정수 손만두
수제만두라고 하니 더 믿음이가고 먹고 싶어진다. 김치만두를 주문했는데 김치의 매콤함과 고기의 풍미가 어우러져 씹을수록 감칠맛이 난다. 부드러운 만두피와 김치의 아삭함이 조화를 이뤄 깔끔한 맛이 특징이다.
▲ 바삭 고소한 해물파전
6. 간이 딱 맞는 해물파전
해물파전의 가격은 15,000원 사실 크게 기대하지 않고 술안주로 곁들일려고 주문했는데 해물파전을 메인으로 하는집보다 더맛있게 흡입했다. 밀가루 반죽의 농도가 적당하고 푸짐한 오징어와 새우, 파의 식감이 어우러져 입안가득 고소함까지 퍼지고 간이 딱 좋아서 맛있다를 연발하면서 먹게 된다.
7. 덕이 설렁탕 리뷰
주 메뉴로는 대표 설렁탕을 비롯해 도가니탕, 꼬리곰탕 등이 있는데 다양한 곰탕 요리와 함께 수육, 꼬리찜, 버섯생불고기 등 단체 손님도 즐길 수 있는 메뉴 또한 제공한다. 느끼하지 않고 깔끔하면서 깊은 국물이 인상적인 마포구 성산동 로컬 맛집! 사장님의 목표는 한번 찾은 손님은 평생 단골로 만들겠다는 것으로 그만큼 음식에 정성을 담아낸 마음이 느껴져 자꾸 찾게 된다. 떨어진 체력을 끌어올리고 든든하게 설렁탕 한그릇 뚝딱 하고싶을때, 새벽 6시까지의 영업으로 시간의 자유마저 허락된 덕이 설렁탕에 방문하시기를 추천한다.
덕이 설렁탕 이용안내
주소 _ 서울 마포구 월드컵북로 106-1
전화번호_ 02-334-9349
가격대_ 11,000원(1인분 기준)
주차_ 가능
영업시간_ 09:00~am 06:00(월~토) / 10:00~10:00(일) / 연중무휴
이상, 덕이설렁탕 방문정보와 리뷰를 알아보았습니다. 감사합니다.
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