홍대민 - 홍대 24시간 맛집 TOP 10 / 연남동 송가네 감자탕 2편

홍대 24시간 맛집 TOP 10 / 연남동 송가네 감자탕 2편

김반장 2024-05-20 05:23:04

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30년된 연남동 한식 맛집, 송가네 감자탕

서울 마포구 연남동에 위치한 이 식당은 30년이 넘는 전통을 자랑하는 감자탕 맛집으로 유명한 곳!

24시간 운영, 다양한 메뉴와 반찬이 매력적인 송가네에 다녀왔습니다.

송가네 감자탕 소개

직접 매일 하루 식사량만큼만 당일 입고된 국내산 냉장 뼈 삶는 것이 송가네 감자탕만의 고집이며, 시중판매 육수를 전혀 사용하지 않고 비법 특제 소스만 조리하기 때문에 자극적이지 않고 어린이부터 어르신까지 전혀 부담 없이 드실 수 있는 '세대를 아우르는 맛'을 강조하고 있다. 보쌈, 감자탕 주메뉴이며 다른 음식들도 주메뉴만큼 맛있다. 깔끔한 밑반찬, 리필 가능한 야채코너, 직접 선별한 신선한 식재료들, 넓고 위생적이며 청결한 매장 유지, 매력이 많은 집이다.

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▲외부전경

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▲메뉴판

▲야채 무한 리필 코너

▲ 잔치상 2인세트 (34000원) 감자탕, 보쌈, 쭈꾸미볶음

▲ 감자탕

▲ 두부 / 김치

▲ 보쌈고기

▲ 쭈꾸미볶음

▲ 야들야들 감자탕 고기

김반장의 리뷰

이 집은 몇 번 왔는지 셀 수 없을 정도로 재방문하고 있는 좋아하는 가게이다. 이날은 잔치상을 주문해서 먹었는데 감자탕, 보쌈, 쭈꾸미 이 세 가지를 이 가격에 다 먹어볼 수 있는 매우 가성비 좋은 구성의 메뉴이다. 감자탕 조리에 들어가는 돼지뼈는 오랜 시간 핏물을 빼고 잡내를 없애는 방법이 적용되어 누린내가 나지 않으며 미나리로 인해 조금 더 시원한 맛으로 즐길 수 있었다.

이곳 감자탕은 아이들도 충분히 즐길 만큼 부드러운 육질에 잡내 없이 구수한 맛으로

손님들의 입맛을 사로잡는다. 보쌈 또한 국내산 100% 냉장육 사용하며 직접 손질하고 인삼과 도라지로 우려낸 육수로 고기를 삶아 잡내가 없이 맛있었다. 다양한 한약재를 이용해서 직접 삶아내 다른 보쌈집과 차별화를 두었고, 시중판매 소스를 전혀 사용하지 않으며 직접 만들고 있는 송가네 보쌈만의 특별 간장소스를 사용하고 있는 것이 비법이라는데 단골손님이 점점 더 많아지는 이유인 것 같다. 보쌈김치도 매일 직접 정성스레 만든다고 하니 모든 음식이 정말 신선하구나라는 기분을 느낀 것이 어쩌면 당연한 것 같다. 24시간이라 친구들이랑 놀다가 허기지면 가도 좋고 낮에 점심으로 혼자 먹어도 너무 괜찮은 가게다. 보쌈정식 1인분 먹으면 따끈한 국물과 야들야들한 고기 쌈에 싸서 청양고추 마늘 올려 먹으면 오늘도 잘 먹었다는 만족감이 밀려온다.

든든한 한 끼 식사, 다양한 술과 궁합 좋은 안주로 한잔! 홍대에 오시면 꼭 가보시길 추천~

송가네감자탕 본점 이용안내

주소 _ 서울 마포구 동교로 245 (홍대입구역 3번출구에서 411m)

전화번호_ 0507-1379-6557

좌석 공간_ 66명 이하 (지하 1층~2층)

음식 종류_ 한식

가격대_ 1만원대~ 다양

주차_ 있음 /가게 바로 오른쪽 주차공간에 주차

영업시간_ 24시간 영업

휴일 _ 연중무휴

이상, 송가네감자탕 본점 방문정보와 리뷰를 알아보았습니다. 감사합니다

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