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홍대민

홍대 망원동 족발 맛집 강통족발 다녀왔어요
김반장 2024-09-02 23:39:27
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망원동 한방족발 맛집

다시 찾게되는 강통족발!

 

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1.망원동 강통족발 방문 정보

망원동에 위치한 강통족발은 인기 족발 전문점이다. 일반 족발을 비롯해 보쌈, 불족발, 반반족발, 족보(족발/보쌈)등 다양하게 준비되어있다. 특별히 매장 이용시 얼음 막국수와 김치 콩나물국을 서비스로 제공해 더욱 각광을 받는다. 점심과 오전에는 장사를 하지않고 17시에 문을열어 새벽 1시 30분에 가게를 마감한다. 7시에 방문했는데 손님이 매장가득 있지는 않았지만 배달주문이 워낙많아서 30분이상 있어야 음식이 나온다고 했으니 매장내 웨이팅을 피하시려면 저녁시간대를 피해 방문하시기를 추천한다. 

 

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2. 한방재료 아낌없이 삶아낸 족발 보쌈 세트

모든 메뉴들이 다인기가 있지만 오늘은 족발과 보쌈 세트메뉴를 주문했다.(42,000원) 보쌈김치와 부추가 함께 제공되는데 달큰하고 알싸한 김치는 족발과 보쌈 어느것과 함께해도 그맛의 조합이 일품이다. 매일 그날 손님상에 나갈 족발을 새로 삶기 때문에 족발이 나오는 즉시 고소한 족발냄새가 그윽하게 퍼저 식욕을 더욱 자극한다.

갓 삶아낸 족발의 쫀득함, 뜨끈뜨끈 잘 삶아진 부드러운 삼겹살과 목살만을 삶아 만드는 보쌈은 모두 잡내 없이 맛있다. 한방족발이지만 한약재 냄새가 많이 나지 않으며 원육 자체의 풍미는 더 살렸다. 상추 위에 족발  얹고 이집만의 특제소스를 뿌린 콩나물 무침, 양념무, 고추, 마늘 넣어서 한입가득 먹으면 맛있다는 말이 절로 나온다. 보쌈 또한 보쌈김치가 맛이 없으면 그맛이 덜한 편인데 김치만 포장해가고 싶을정도록 아삭하면서도 알싸한 맛이 일품이다. 

 

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3. 막국수와 콩나물국은 서비스

보쌈하면 떠오르는것이 막국수 인데 배가 불러서 시키기 애매 할때가 많은데 그런 고민이 필요없다. 막국수를 주문하니 서비스로 제공되니 먹어보고 부족하면 주문하라고 하신다. 2인이 먹기에 딱좋은 양에 은근히 단맛이 나며 면에 탄력이 있다. 자극적이지는 않지만 슴슴한 맛이 중독적이다. 서비스도 본품처럼 나오는 막국수라니 혜자다. 게다가 부르스타에 올려주는 콩나물김치국은 보골보골 끓이면서 한입하면 고기의 느끼함을 잡 아주기에 제격이다. 소주한잔까지 곁들이면 더할 나위 없이 좋은 구성이다.

 

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4. 김반장의 강통족발 리뷰

망원역과 강남구청역의 중간쯤에 위치하고 있는 강통족발 지날때 잠깐 발걸음이 멈춰진다. 벌겋게 익혀진 맛깔나는 족발의 모습들이 떠오르고 고소한 족발냄새가 그윽하게 퍼저 식욕을 더욱 자극한다.  갓 삶아낸 족발의 쫀득한 식감이 일품이라 이미 홍대 망원동 맛집으로 소문이 자자해 매장으로 찾아오는 손님은 물론이고 쉴새 없이 배달주문이 이어지는 맛집이다. 족발맛있기는 물론이고 담백시원한 육수까지 맛볼수 있는 비빔막국수, 얼큰칼칼한 김치콩나물국까지 서비스로 같이 먹을 수있는 1석 3조 구성! 홍대에서 족발먹기러 했다면 주저하지말고 강통족발 오시기를 추천한다. 

 

 

망원동 강통족발 이용안내

 주소 _ 망원동 477-4

전화번호_ 0507-1382-9947

가격대_ 3만원 6천원(족발 중자 기준)

주차_ 불가

영업시간_ 17:00~01:30(정기휴뮤_ 화요일)

 

이상, 망원동 강통족발 방문정보와 리뷰를 알아보았습니다. 감사합니다.

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